Salmiakkola
Salmiakkola
Saltlakrits och gräddkola – det bästa av två världar!
Vår signaturprodukt - även kallad kolan - är en handgjord, sötsalt lakritskola som vi kokat på färsk grädde sedan 2010. Kolan har utsetts till Sveriges favoritlakrits 2013, 2014, 2015 och bästa Salmiakki 2023. Vi tillverkar den för hand efter eget recept i kolaverkstan i Pellerins margarinfabrik i Göteborg.
Perfekt till: alla som gillar lakrits, mathantverk eller är nyfikna på kombinationen lakrits och gräddkola.
Innehåll: Grädde, socker, glykos, lakritspulver, salmiak, salt, svart färgämne (vegetabiliskt kol). En kola väger 30 gram.
Mer information
Kolan är en färskvara och vi skickar alltid nykokta kolor. Vi sätter ett bästföredatum på ca 3 veckor och det är en kvalitetsmärkning. Planera gärna din beställning så att du får njuta av färska kolor.
Förvara torrt och svalt.
Smörpappret återvinns som restavfall.
Vår signaturprodukt är en handgjord lakritskola som vi tillverkat sedan 2010! Sveriges favoritlakrits 2013, 2014, 2015 och Bästa salmiak 2023.
Vi tillverkar Salmiakkolan efter eget recept, för hand och med målet att ge dig en söt smakupplevelse. Basen är en klassisk gräddkola som smaksätts med lakritspulver och salmiak för en fin balans mellan sött, salt, syrligt, gräddigt och alldeles underbart gott. Sedan packar vi denna sötsalta lakritskola i smörpapper och sätter på etiketter.
Salmiakkolan är med andra ord en handgjord kola från kokning till paketering. Vi vill leverera konfektyr av högsta kvalitet som sätter guldkant på tillvaron.