Lakritsinmaistelu
Lakritsinmaistelu
Lähde mukaan matkalle lakritsin maailmaan ja löydä lakritsin maku!
Maistelutilaisuudessamme MAKU LAKRITSI opit valmistamaan ruokaa lakritsilla. Aloitamme tutkimalla lakritsin makua ja kokeilemme sitten erilaisia yhdistelmiä.
Lotta opastaa sinua lakritsin rikkaan makumaailman läpi. Hänellä on 15 vuoden kokemus lakritsin parissa työskentelystä, ja hän jakaa tietämystään siitä, miten lakritsijauheella ja -rakeilla voi antaa uudenlaisen twistin kaikenlaisiin ruokiin. Maistelussa yhdistyvät tieto ja kuriositeetit lakritsista. Saat vastauksia kysymyksiin, kuten: mikä on lakritsi? Mitä eroa on makealla ja suolaisella lakritsilla? Ja sopiiko lakritsi kaikkeen?
Mitä muuta sisältyy luennon lisäksi? Lautasellinen erilaisia maistiaisia, jälkiruoka, kahvi ja muutama yllätys.
Maistelutilaisuus järjestetään tiloissamme Pellerinsin margariinitehtaassa Bagaregårdenissa.
Mer information
Lotta maisteluhetkestä
Siitä lähtien, kun perustin yrityksen vuonna 2010, lakritsin maku on kiehtonut minua ja olen tutkinut sitä. Jo ensimmäisessä esitelmässäni Lakritsifestivaaleilla 2011 maistelukokemus oli keskeisessä asemassa. Siitä lähtien se on ollut lakritsimaistelujeni tunnusmerkki. Siksi käymme läpi myös sen, miten makuaistimme toimii, ja opitte maistelun taidon. Jos kehitämme maku- ja hajuaistiamme, opimme myös valmistamaan parempaa ruokaa!
Tutkimalla yhdessä, miten lakritsin makua voidaan kuvata ja minkä kanssa se sopii yhteen, toivon, että saatte monia ideoita kokeilla lakritsia keittiössä.
LAHJAKORTTIon erinomainen lahja lakritsin ystävälle tai jollekin, jolle haluat tarjota makuelämyksen!